Lukiodiili 2011
Yhteistyössä Yrityssalo, Varsinais-Suomen YES-keskus, ja Salon Nuorkauppakamari Salon, Halikon, Perniön ja Someron lukiot
Salon, Halikon, Perniön ja Someron lukiot sekä Yrityssalo, Varsinais-Suomen YES-keskus ja Salon Nuorkauppakamari koordinoivat lukion opiskelijoille Lukiodiilin 2011. Opiskelijat järjestivät Kauppakeskus Plazan Ympäristöpäivänä perjantaina 14.10.2011 klo 10-18 SaloFood lähiruokatorin. Opiskelijat kisasivat parhaimmin toteutetun lähiruokamyyntipisteen suunnittelusta ja toteutuksesta.
Kokokilpailun ja myös yleisöäänestyksen voittajajoukkueena palkittiin Perniön lukion tyttöjoukkue Hyvää Läheltä, Aino Peltonen, Desire Mattsson, Anna Saaristo ja Victoria Laitsaari. Raati perusteli valintaa joukkueen perehtyneisyydellä lähiruokayrityksiin ja niiden tuotteisiin. Joukkue oli myös hyvin sitoutunut alusta asti koko projektiin, mikä tuli esille mm. osallistumisena karjalanpiirakoiden valmistamiseen.
Salon lukion joukkue LuomuFlikat, Ira Ojanperä, Monika Bobrowska, Lilli Haikio, palkittiin erityismaininnalla yrityksen kokonaisvaltaisen markkinoinnin tärkeyden ymmärryksestä sekä ennakko- ja jälkimarkkinoinnin toteutuksesta kilpailun aikana.
Arvioinnissa painotettiin mm. lähiruuan arvojen esilletuontia, tuottajayritysten liikeidean ymmärtämistä ja esilletuontia, myyntiosaston toteutusta ja luovuutta, ryhmän yhteistyötaitoja sekä tavoitteellisuutta ja myynnillistä tulosta. Valintaraadin muodostivat Johanna Vainio Varsinais-Suomen Yes-keskuksesta, Riikka Nurmi ja Jari Välimaa Yrityssalosta sekä Juha Sairanen Salon Nuorkauppakamarista.
Kilpailun tavoitteena on tukea oppilaiden sisäistä yrittäjyyttä oman konkreettisen projektin toteutuksessa. Antaa opiskelijoille mahdollisuus harjoitella yrittäjyyden eri vaiheita sekä antaa realistinen kuva pienyrittäjyydestä. Yrityssalo koordinoi tapahtumaa ja vastasi mm. myyntipaikoista ja tarvittavista luvista. Opettajat ja yhteistyötahot ovat opiskelijoiden tukena koko projektin aikana. Mukaan lähtevät yritykset saivat mahdollisuuden tuoda tuotteitaan esille tapahtuman aikana yhteisen SaloFood brandin alla.
