Tillfällig försäljning och stora publikevenemang

Med tillsynen för tillfällig försäljning och stora publikevenemang strävar man efter att förhindra hälsorisker till följd av avfallshantering och hygieniska förhållanden.

Vid tillfällig försäljning och servering av livsmedel och vid stora publikevenemang måste man göra en anmälan i god tid innan evenemanget.

Blanketter och direktiv

Direktiv

Att grunda en livsmedelslokal

Direktiv för utomhusförsäljning

Plan för egenkontroll

Övriga blanketter

Meddelande om tillfällig försäljning och servering av livsmedel